Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala
Penulis
Anshar Patria, Murna Muzaifa, Zurrahmah
Judul Artikel
Pengaruh Penambahan Gula dan Amonium Sulfat Terhadap Kualitas Nata de Soya
Tahun publikasi 2013
Nama Jurnal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Volume 5 (3), Halaman 3
ISSN
Email Author anshar.patria@gmail.com,
Link URL .
Keterangan Tambahan:
Bukti fisik dokumen publikasi Tidak Tersedia
Dokumen peer review Tidak Tersedia
Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia
Dokumen koresponden Tidak Tersedia